Альгинатная
оболочка
Canwillon производит высококачественные альгинатные гели с широкой линейкой ароматики для получения высоких потребительских характеристик готового продукта во вкусе, цвете и структуре.
Что мы предлагаем
Помимо классического применения альгинатных гелей, мы предлагаем добавить дополнительный уровень вкуса вашему продукту без изменения технологии, разрабатывая уникальные вкусовые профили для альгинатной оболочки мясных продуктов.
Альгинатная оболочка – это суперфуд в ингредиентах:
Наши возможности
Откройте готовую коллекцию с трендовыми и классическими вкусами, а также разнообразными пикантными оттенки BBQ.
Делайте быстрые запуски с нашим R&D: мы разработаем индивидуальное решение для структуры, сохранности и вкуса внутри продукта и в оболочке.
АССОРТИМЕНТ АЛЬГИНАТНЫХ ОБОЛОЧЕК
Готовые решения по собственным рецептурам:
-
- — для использования в качестве оболочки для снековых колбасок и купат,
- — не требуют предварительной подготовки,
- — с крахмалом и без, прозрачного и красного цвета.
Коллекция вкусоароматических оболочек для придания натуральных нот копчения и барбекю.
Выберите готовое решение: шашлык, стейк, классический гриль или сделайте индивидуальный запрос.
«Что-то на богатом» – линейка готовых гастрономических вкусов перенесет потребителя в ароматное путешествие по разным странам уже с первых секунд после открытия упаковки. Классические вкусы и ультра трендовые – выбирайте под свои задачи и аудиторию.
Гастрономическая линейка «Что-то на богатом»
Пикантное сочетание спелых перцев и ароматных специй – классическое дополнение к мясу
Пикантная сливочная текстура оттеняется нотами орехов и солоноватости, создавая богатство и глубину вкуса.
Пикантное сочетание спелых перцев и ароматных специй – классическое дополнение к мясу.
Сочная мякоть вяленых томатов с нотами ароматного базилика и оливкового масла — настоящее путешествие в Италию
Уникальный аромат, нежная, но насыщенная нота трюфеля превратит продукт в изысканное удовольствие
Вкус изысканного испанского деликатеса, который имеет гастрономический вяленый вкус и нежное сливочное послевкусии.
Глубокий аромат копчения и чеснока погрузит в мир удовольствия и культурных открытий.
Откройте дверь в мир итальянской страсти — совершенным сочетанием изысканного мясного вкуса и утонченных специй
Почему выбирают нас
