ПАНИРОВОЧНЫЕ СИСТЕМЫ
Панировочные решения от Canwillon помогают превращать повседневные блюда в необыкновенные кулинарные шедевры, будь то хрустящее куриное филе, сырные палочки или традиционные полуфабрикаты.
Качество панировки – это первое впечатление от вашего блюда,
которое можно произвести только один раз!
Наша коллекция готовых решений, адаптированная под различные технологии, позволит создать безупречный продукт как для HoReCa, так и для ритейла.
Цвет, структура, аромат и адгезия - вы добьетесь желаемого результата по всем необходимым характеристикам.
Каталог
КЕНТОП ВГ
Панировочные сухари локального производства естественного цвета мелкой гранулировки
Подробнее
КЕНТОП ОГ
Панировочные сухари локального производства мягкого оранжевого цвета средней гранулировки
Подробнее
КЕНТОП Панко 3 мм
Воздушные пористые сухари японского типа игольчатой формы локального производства
Подробнее
КЕНТОП ЕГ
Панировочные сухари локального производства мелкой гранулировки яркого желтого цвета
ПодробнееКонцепты
Сочное филе курицы в маринаде с теплым ароматом сливочного масла и пикантными нотками чеснока задаст атмосферу лампового ужина, при этом быстро и легко! Хрустящая панировка в домашнем стиле добавит уютного настроения. Блюдо с Курочкой Гранд Кремо насыщает и согревает!
Мы заключили весь яркий букет легендарного супа в хрустящую панировку. Это не просто «со вкусом», это глубокая вкусовая палитра, где в каждом укусе раскрываются новые оттенки.
Панировочная смесь КЕНТОП Деливери сохраняет хруст корочки от 2х часов после приготовления во фритюре — позвольте гостям ресторана наслаждаться любимыми блюдами в домашней атмосфере!
Фьюжн любимых куриных закусок и трендовой корейской ароматики в панировке, которая хрустит после доставки. Специальная панировочная смесь для хруста блюд после доставки — это новая эксклюзивная технология от R&D Canwillon для ресторанной индустрии, создана, чтобы открывать новые возможности в современном питании!
Панировочная смесь КЕНТОП Деливери сохраняет хруст корочки от 2х часов после приготовления во фритюре — позвольте гостям ресторана наслаждаться любимыми блюдами в домашней атмосфере!
Сердце вкуса — маринад Кочхуджан — он не обжигает остротой, а играет нотами ферментированной перчинки, сладковатой глубины и пикантного чеснока.
Предлагаем готовую концепцию для категории Ready-to-Cook: курочка с эффектом домашнего приготовления. «Ручная» панировка и сбалансированная острота — любой потребитель создаст кулинарный шедевр в теплой домашней атмосфере без долгой готовки!
Решение, которое оправдает ожидание потребителей от современной еды: классика в Food Service, которая может быть еще более интересной — в миксе панировки панко с бабблз. Многослойность текстур — тренд сегодняшнего дня! Панировочная система обеспечивает сохранность начинки во фритюре — без разрывов и пустот.
