Панировочная смесь, наносится на поверхность продукта в виде темпуры, в качестве финального слоя. Требует проведения жарки во фритюре перед заморозкой продукта. Готовые решения: арт. 50.104 универсальный арт. 50.108 для кондогов/универсальный